Início - Legumes e Raízes - CHUCHU - Kg
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CHUCHU - Kg

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Informações do Produto:

Hortaliça da família das Cucurbitáceas, a mesma da abóbora, melão e melancia. O chuchu é um fruto hortaliça, uma vez que possui uma parte comestível que reveste suas sementes internas. O mesmo é originário da América Central. O fruto possui uma fina casca esverdeada e um formato semelhante ao da pera, podendo variar em relação ao tamanho, possui uma polpa de sabor muito suave e algumas sementes que podem ser consumidas. Utilizado na preparação de refogados ou no preparo de cremes, sopas, suflês e saladas. É aconselhável escolher frutos sem espinhos, de casca verde-clara e tamanho médio. 

 

 

Benefícios:

Rica em fibras, a hortaliça é de fácil digestão, possui consideráveis quantidades de vitaminas e de Potássio. Tem baixa caloria e é rico em água, pobre em gordura saturada e não contém colesterol. É uma rica fonte de fibra dietética, que o torna um alimento ideal para aqueles que querem perder peso. A fibra também é útil no controle dos níveis de açúcar no sangue e para manter o coração saudável, diminuindo os níveis de colesterol. Proporciona muitas vitaminas e minerais como: Vitamina C, Folato, Tiamina, Riboflavina e Piridoxina, Cálcio, Magnésio, Fósforo, Zinco e pobre em sódio. Contém antioxidantes como Flavonoides, Polifenólicos, Luteolina e Apigenina que ajudam a destruir os radicais livres.      

 

 

Tabela Nutricional:

* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.

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