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LOURO - molho

LOURO - molho

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Informações do Produto:

Uma árvore com origens no Mediterrâneo e que pode alcançar 20 metros de altura. Suas folhas são vistosas, e com odor característico. Seu fruto quando maduro tem cor negra e dá origem ao óleo de louro. Na Grécia antiga as coroas confeccionadas com ramos de louro eram o símbolo da vitória para os atletas e heróis nacionais. Utilizada como erva para culinária, na forma fresca ou seca. As folhas frescas são amargas e de aroma intenso. As folhas secas são usadas no preparo de vários pratos como feijão, sopas e carnes.

 

 

Benefícios:

Apresenta nutrientes importantes em sua composição, destacando-se: Vitaminas A, B6, C e D, potássio, cálcio, hidratos de carbono, fibras, fósforo, magnésio, ácido fólico e rico em carboidratos. Tem forte cheiro que estimula a produção de saliva e outras enzimas digestivas.

 

 

Tabela Nutricional:

* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.

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